欢迎访问北京国鉴时代国际认证中心官网 加入收藏 | 设为首页 | 刷新网站  
网站首页 单位简介 政策信息 工作动态 知识讲堂 培训中心 新闻动态 名师风采 合作企业 推广企业
您好,今天是:
当前位置:网站首页 >> 认证服务 >> 详细内容  
吃蔬菜美容 生吃好还是熟吃好
发布时间:2018-09-10 09:57:35   来源:本站原创   作者:网站编辑   浏览次数: 1495

生吃蔬菜往往给人一种导致体寒的感觉,而熟蔬菜也总有一种营养素都被破坏殆尽的不愉快感,生吃熟吃都让人感到有些纠结,到底该怎么办才好?日本营养师出口恭美子在接受采访时认为,生吃蔬菜、熟吃蔬菜都有各自的优缺点,想要吃出漂亮的肌肤,只需要掌握总的原则,在吃的时候有所注意就可以了。

 

  生吃蔬菜并不会导致体寒

 

  ——熟吃蔬菜和生吃蔬菜,哪一种更有利美容?

 

  生吃和熟吃蔬菜都有各自的优缺点。蔬菜加热之后体积变小,人们很容易吃下较多量的蔬菜,摄入更多营养素,同时,烹饪过的蔬菜会变得相对更加柔软,更有利于消化。但是生吃蔬菜能够摄入更多容易流失的维生素C等营养素。

 

  ——经常生吃蔬菜会导致身体体寒吗?

 

  生吃蔬菜并不会导致身体体寒,是将蔬菜冰过以后吃才会使身体寒凉。比如吃生菜沙拉的时候,有人喜欢将生菜沙拉先放在冰箱里冰一会儿,因为这样吃起来口感更清脆可口。

 

  ——每天吃多少蔬菜才合适?

 

  按照日本厚生劳动省给出的建议,每天需吃350克以上的蔬菜。但按照中国居民膳食指南的推荐,每天吃500克以上的蔬菜为好。但即使如此,哪怕每天吃一斤包菜,也不能充分摄取需要的营养素,因为摄入的蔬菜种类过于单一。因此,相比纠结每天吃多少克蔬菜,不如将吃蔬菜的重心放到每天吃多少种营养素上更加有利。

 

  关注蔬菜的吃法,吃出漂亮肌肤

 

  ——想要吃出漂亮肌肤,哪种蔬菜最给力?

 

  维生素A、维生素C和维生素E都具有抗氧化的作用。富含维生素A的蔬菜能够有效预防肌肤的干燥,代表性的食物有大蒜、菠菜等,黄绿色蔬菜是主要代表。富含维生素C的蔬菜有红柿子椒、香菜、西兰花等,维生素能够促进铁的吸收和胶原的生成。富含维生素E的蔬菜有南瓜等,维生素E能够促进血液循环,抑制脂质的氧化。

 

  ——想要摄取营养素,蔬菜咋吃最给力?

 

  维生素A与维生素E是脂溶性维生素,也就是说,最好用油烹饪或者与含油的食材一同烹饪能够促进维生素的吸收。但维生素C是水溶性维生素,不但在空气中容易被氧化,耐热性也很差,因此富含维生素C的蔬菜生吃是最好的。红柿子椒、西兰花一类的蔬菜则用来煮汤或者焯烫以后简单炒炒就吃是最好的。

 

  ——皮肤起皱黯淡无光,吃什么蔬菜最给力?

 

  想要预防皮肤起皱纹,多吃富含维生素C的蔬菜很重要,想要皮肤不那么黯淡无光,补充铁质也是非常重要的。另外,食物纤维能够有效刺激肠道、促进排便,因此多吃富含食物纤维的蔬菜也是很不错的选择。

 

  蔬菜汁并没有你想的那么好


  ——蔬菜汁中真的有蔬菜吗?

 

  市场上贩卖的蔬菜汁,退一万步即使在加工的过程中使用真正的蔬菜进行榨汁,维生素与膳食纤维的损失也会很大,当特别忙没有时间摄入足够蔬菜的时候,蔬菜汁也许是补充维生素的一种不错的途径,但归根结底,不能依靠蔬菜汁来补充蔬菜中含有的营养素,蔬菜汁只能作为一种辅助手段。

 

  ——营养素的平衡摄入是吃出美丽的关键

 

  任何一种营养素都有其重要的生理作用,但对于人体来说,某一种营养素是不能满足人的生理需求的,只能依靠各种各样的蔬菜、采取不同的烹饪方式、平衡而又全面地摄入营养素,这些营养素才能在人的身体里发挥作用。平衡的膳食才是最给力的美肤技巧,也是最简单的近道!


上一篇: 喝水塑料瓶子有毒吗 从瓶底数字辨别
下一篇: 无糖月饼 糖友岂可乱吃?
】 【 打 印 】 【 关 闭
 
  认证服务最新发布
果蔬农药残留严重 5 2018/09/10
喝水塑料瓶子有毒吗 2018/09/10
吃蔬菜美容 生吃好还 2018/09/10
无糖月饼 糖友岂可乱 2018/09/10
梨是秋季“水果之王” 2018/09/10
致高考:考前饮食营养 2017/06/01
如何让现代人远离亚健 2017/05/09
切忌乱吃水果 水果须 2015/04/09
夏日冰冻饮料小心爆炸 2015/03/21
降压同时,别忘“护心 2013/03/09
人类干细胞可植入大脑 2013/03/09
知书达理的老寿星 2013/01/09
春季首推黄豆芽 有“ 2013/01/09
 
  认证服务点击排行
果蔬农药残留严重 5 2018/09/10
如何让现代人远离亚健 2017/05/09
致高考:考前饮食营养 2017/06/01
切忌乱吃水果 水果须 2015/04/09
喝水塑料瓶子有毒吗 2018/09/10
无糖月饼 糖友岂可乱 2018/09/10
梨是秋季“水果之王” 2018/09/10
吃蔬菜美容 生吃好还 2018/09/10
降压同时,别忘“护心 2013/03/09
春季首推黄豆芽 有“ 2013/01/09
夏日冰冻饮料小心爆炸 2015/03/21
人类干细胞可植入大脑 2013/03/09
知书达理的老寿星 2013/01/09
友情链接  
中国商业联合
国家认监委技
学习网
职教育研究院
清华总裁学堂
北大总裁学堂
食安中国网
工业和信息化
国家科学技术
农业部
国家卫生和计
人力资源和社
中国疾病预防
国家食品药品
中华预防医学
中国消费者协
国家发展和改
国家安全生产
人力资源和社
食品伙伴网
百度搜索
百度搜索
百度搜索
百度搜索
百度搜索
百度搜索
版权所有 © 2013 - 2030  北京国鉴时代国际认证中心  
电话:010-51451165、61094072  传真:  010-51451165  客服热线:13811896272  邮箱:zshk2011@163.com
地址:北京丰台区小屯路9号御翰苑综合商务楼