中国食品工业协会5月11日消息，为保障燕窝及胶类蛋白食品产业健康发展，促进燕窝及胶类蛋白食品的推广普及，倡导燕窝及胶类蛋白食品安全理念，满足消费者日益增长的健康营养需求，为消费者提供安全、健康的燕窝及胶类蛋白产品，根据中国食品工业协会【中食协函（2019）31号文件】要求，由中国食品工业协会糖果专业委员会与上海香燕食品有限公司、大洲新燕生物科技有限公司、福建晋江玺燕阁养生堂、北京尔窝国际贸易有限公司、成都燕海记有限公司、北京国鉴时代国际认证中心、容美人品牌管理等几十家燕窝及胶类蛋白食品产业加工、销售及检测认证单位共同发起筹备成立了中国食品工业协会燕窝及胶类蛋白食品产业工作委员会（以下简称“燕窝胶蛋白委员会”），并与5月11日中午在中国食品工业协会会议室召开了第一次工作会议。

本次会议认真听取并详细记录了大家的提议，准备在7月份举办的“美丽中国梦—-健康万里行”高峰论坛期间召开第二次工作会议，在工作会议当中充分汲取结合大家的提议来完善委员会的相关工作计划，并希望大家集思广益为7月份即将举办的高峰论坛建言献策。最后，与会代表合影留念，用影像记录下这在燕窝及胶类蛋白食品产业领域具有里程碑意义的重要时刻。